Marttiini Filetiermesser Fish'n Fillet

Hochwertiges Fischmesser von Rapala für sicheres und sauberes Arbeiten.

Das Finlander Filetiermesser von Rapala hat mehr zu bieten als die allermeisten Messer. Dieses Messer, das seit den Anfängen der Marke Normark® beliebt ist und bis heute über 100 Millionen Mal verkauft wurde, wird in mehr Fischerlagern, auf mehr Charterbooten und von mehr Fischern verwendet als jedes andere Filetiermesser der Welt. Die progressiv verjüngte, flexible, vollscharfe Klinge aus europäischem rostfreiem Stahl, die eine ultrascharfe Schneide aufnimmt und hält, ist sicher im legendären Birkengriff verankert. Das Ganze wird durch eine fein gearbeitete Lapplander Lederscheide mit einer "safety-first" freischwingenden Gürtelschlaufe geschützt, die Scheide und Klinge immer vom Körper fern hält. Mit unterschiedlichen Klingengrößen zur Auswahl gibt es für jede Aufgabe genau das richtige Messer. Wird geliefert mit einfach zu bedienendem Einstufenschärfer, der die Klinge rasiermesserscharf hält.

Details:

Klassischer Stiel aus Birkenholz

Progressiv verjüngte Klinge

Sicherheitskerbe sichert Zapfen an Messinghülse

Fein gearbeitete Lederscheide

Einschließlich einstufiger Schärfvorrichtung

Hergestellt durch Martinini in Finland

CHF 38.00

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Marttiini Filetiermesser Presentation Fillet

Rapala J. Marttiini Presenation Fillet, ein moderner Klassiker dank überholten Nordic-Designs. Braun laminierter, ergonomisch geformter Holz-Griff, mit polierter, Edelstahlklinge.Grau / schwarz laminiertes Handteil mit PTFE-beschichteter Klinge. Abgestimmte Echtlederscheide mit Druckknopfverschluss für den sicheren Transport, auch am Gürtel. Progressiv verjüngte Klinge mit durchgehendem Erl zur vollen Kraftausübung beim Filetieren. Mit diesem Fisch-Filetiermesser bereitet das Arbeiten eine wahre Freude!

- Packungsinhalt: 1 Stk.

- Art: Fisch-Filetiermesser

- Klingenlängen: 15cm

- Grifflänge: 12cm

- Farben: Braun & Schwarz

- Besonderes: Sehr weiche Klinge, rostfreier Stahl

- Verwendung: Filetieren, Fischverarbeitung, Fisch-Zubereitung

CHF 44.00

  • 3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

3-Phasen-Messerschärfstation

3-Phasen-Messerschärfstation

Mit praktischer Saugnapfbefestigung

3 Schärfstufen

CHF 24.00

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Diamant Messerfeile Edelstahl

Diamant-Haken- und Messerfeile Edelstahl

Die hohle Innenseite ist zum Hakenschleifen, die Aussenseite für Messerklingen.

Länge: 20.5cm

CHF 25.00

  • 3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Filetiergabel

Für einen sicheren Halt beim Filetieren

und Abhäuten der Fische.

CHF 19.50

  • 3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Filetierbrett

Filetierbrett aus PVC,Hygienisch leicht zu säubern,geruchfrei,mit starker Inox-Klammer.

18x60cm

CHF 34.00

  • 3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Räucherofen

Grosses Modell 46x26x11cm

mit 2Rosten und 2 Brenner

CHF 99.00

  • 4 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Räuchermehl

Buchen Räuchermehl RäuchergoldFeinstes Räuchermehl aus reinem Buchenholz, hervorragend zum Räuchern von Fisch geeignet.

Für alle Grill- und Räucheröfen geeignet.

Der edle Rauch von Räuchergold verleiht den Fischen eine appetitliche,

goldgelbe Farbe und vorzügliches Aroma.

CHF 8.00

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Räucherlauge

Standarträucherlauge Aromatische Räucherlauge auf Salzbasis mit feinen Gewürzen und Kräutern. Zum Würzen von Speisen. Naturrein! Abgestimmt nach einem altüberlieferten Rezept vorzüglich im Geschmack.
Beutel mit 700gr Reicht für ca. 10 Liter Lake.
Zutaten: 92% Speisesalz, Paprikapulver und -granulat, Wacholderbeeren, Koriander, Raucharoma, Zwiebelstücke, Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz, Pigment, Zimt, Ingwer, Lorbeerblätter, Thymian, natürliche Gewürz-Aromen.

CHF 9.00

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Pumpenleistung ca.20l/Minute

Garantie inkl. Ersatzteilservice24 Monate

Maximaler Unterdruck ca. -0,90 bar Druckanzeige durch Manometer Schweissbandlänge 270 mm Schweissnaht doppelt Patentierter Magnetverschluss ja Druckregulierung (für sanftes Vakuum) ja Vakuumier-/Schweissvorgang automatisch/automatisch Netzspannung 230 V Abmessungen (BxHxT) 370 x 255 x 120 mm Gewicht 5,0 kg

Vakuumiergerät S250

CHF 399.00

  • 3 kg
  • leider ausverkauft

Strukturbeutel/Rollen

CHF 30.00

  • 3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Bewahren Sie Ihre Lebensmittel sauber, geruchsneutral und bis zu 5x länger auf!
Die Marke SICO hat sich bereits in vielen Ländern durch ihre 30-jährige Erfahrung in der Vakuumtechnik bewährt und durchgesetzt. Auch im Gastrobereich bestechen die Geräte durch ihre hohe Qualität. Der Blick auf Nachhaltigkeit lohnt sich auch bei einem Vakuumiergerät.
Mit den SICO Vakuumiergeräten kommt der langersehnte Küchenhelfer in Ihr Zuhause. Absolut überzeugend sind die leistungsstarke Vakuumpumpe sowie die professionelle Siegelstation, welche eine perfekte Versiegelung ermöglicht. Mit ihrem modernen Design sind die Geräte von SICO in jeder Küche ein Hingucker und einfach zu bedienen.
Selbstverständlich werden zu den Geräten auch die passenden Vakuumbeutel mit der einzigartigen Microstruktur angeboten, die der Schweizer Gesetzgebung entsprechen. (keine China-Ware) Durch die professionelle Vakuumierung entsteht beim Einfrieren nie mehr Gefrierbrand, Lebensmittel werden generell geschont und der Geschmack bleibt erhalten.